店長日記

仕分け みーーーすぅーーー

すいません。。。


商品間違い、そして品種混入と2件たてつづけに…ミス…

ミスをし、いろいろ考えるのですが…。

そもそもこのかたがたは?? 自分でもよくお客さん像を把握できていないなと思い…

今回勉強会をスタートさせること、生産者のネットワークを拡げる事なのですが
目標とする 自然栽培 がいろいろ違っていたり。進め方考え方が学べていなかったりする人もいるのでは??

実際熊本や九州まで足を運べないかたや、少し学んでから取り組んでみようという方に向けて ちょこっと 情報出していきましょうかのぅ…

すこし話すと、質問がやんややんや飛んでくるので いちいち対応する時間はない!!

というわけで、今日はひとつだけ。

・なんでじゃがいもか??
→栽培期間が短いから。深さも取り組んだ年数も比較的不要。超初心者向けな作物と言えます

~栽培期間どれくらいか知ってますか?およそ100日(気温や降水量で短くなったり長くなったり)通年気温が高い九州では年2回取り組めます

やってはいけないこと!!!!
・じゃがいもは掘り上げてから寝かせておく休眠期間というのがあり、品種ごとにより長さが違います
メークィンなどはこの休眠期間が長いため、植えつけたはいいものの発芽せず土の中で腐ることも
・マメ科の後や混植をしない
肥料などにもマメ科の土質があると…ほぼ100でソウカ病がでます
★自然農法のじゃがいもは肌が汚いよね~仕方ないよね~違います!
生産者が無知なだけです

…… ほか いろいろありますが長くなるので文章には限りがあるのかなと

今日のところは ミスしてごめんなさい。じゃがいもはマメ科との混植は避けてねというお話でした

店長日記

新規会員登録


カレンダー
  • 今日
  • 店休日

店長日記

ナチュラル・ハーモニー指導の元自然栽培を学び、オーガニックショップ店舗責任者・宅配責任者・生産者指導を10年間勤め独立。店舗展開に重きを置くスタイルでなく、熊本のもつ地方ならではの特色を活かす“農園が店舗”とする無農薬観光農園を軸に自然栽培農産物を手掛けていきます。
耕作放棄地問題・後継者不足そしてTPP問題が避けて通れない以上、志ある有志者と共に自然栽培ライフを展開していきます。
スタッフおよび生産者募集(九州近県)してます。
どうぞ宜しくお願い致します。
店長日記はこちら >>

Yahoo!ウォレット アクセプタンス
マーク

ページトップへ