【自然栽培】宮崎県産・生ドライにんにくスライス15g 脱酸素剤入りパウチパック 在来種・自家採種・無農薬・無肥料

価格: ¥510 (税込 ¥550)
メーカー: Yes organic farm
型番: YES190003

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【自然栽培】宮崎県産・生ドライにんにくスライス15g 脱酸素剤入りパウチパック 在来種・自家採種・無農薬・無肥料 宮崎市田野町で自然栽培に取り組む川越俊作さんの自家採種にんにくを焙煎ドライではなく、生のまま風味を残したドライにんにくスライスチップです。ステーキの上に乗っかるにんにくスライスはご存知かと思います。生チップの為風味が強くのこり、多少苦みからみが強く感じられます。 生タイプですので、年間を通しいつでもフレッシュで風味のある国産無農薬にんにくがお届けできます。 にんにくのシーズンは5月末(乾燥があるので6月~)梅雨の時期を挟み7月いっぱいが青果としてお届けはできますが、残りの10カ月はフレッシュを使いたい場合中国産を使用しないといけないなど年間使用に問題が残り、入手継続が難しい問題がありました。 今年、生スライスのまま、焙煎をかけずにドライにし湿気対策、パウチパックタイプの使用。さらに袋を半面アルミタイプを使う事で変色対策をとっています。 8月にパッケージング、賞味期限は未開封で1年。開封後は冷蔵庫で保管しなるべく早く使い切るようお願い致します。 飲食店などへの業務用も多少金額が抑えられる(袋代などの分)と思いますので、お気軽にお問い合わせください(受注パッケージ対応) 購入数制限もうけていませんので、無くなり次第今季終了となります。 国産無農薬のにんにく。在来・自家採種となります。自家採種歴は6年。ほ場は16年のにんにくを使用しています。 けっこう貴重かと思います。どうぞ宜しくお願い致します。 配送…レターパック赤510円でのお届けとなりますので、送料は全国一律となります。

商品説明

【自然栽培】宮崎県産・生ドライにんにくスライス15g 脱酸素剤入りパウチパック 在来種・自家採種・無農薬・無肥料 宮崎市田野町で自然栽培に取り組む川越俊作さんの自家採種にんにくを焙煎ドライではなく、生のまま風味を残したドライにんにくスライスチップです。ステーキの上に乗っかるにんにくスライスはご存知かと思います。生チップの為風味が強くのこり、多少苦みからみが強く感じられます。 生タイプですので、年間を通しいつでもフレッシュで風味のある国産無農薬にんにくがお届けできます。 にんにくのシーズンは5月末(乾燥があるので6月~)梅雨の時期を挟み7月いっぱいが青果としてお届けはできますが、残りの10カ月はフレッシュを使いたい場合中国産を使用しないといけないなど年間使用に問題が残り、入手継続が難しい問題がありました。 今年、生スライスのまま、焙煎をかけずにドライにし湿気対策、パウチパックタイプの使用。さらに袋を半面アルミタイプを使う事で変色対策をとっています。 8月にパッケージング、賞味期限は未開封で1年。開封後は冷蔵庫で保管しなるべく早く使い切るようお願い致します。 飲食店などへの業務用も多少金額が抑えられる(袋代などの分)と思いますので、お気軽にお問い合わせください(受注パッケージ対応) 購入数制限もうけていませんので、無くなり次第今季終了となります。 国産無農薬のにんにく。在来・自家採種となります。自家採種歴は6年。ほ場は16年のにんにくを使用しています。 けっこう貴重かと思います。どうぞ宜しくお願い致します。

商品仕様

製品名: 【自然栽培】宮崎県産・生ドライにんにくスライス15g 脱酸素剤入りパウチパック 在来種・自家採種・無農薬・無肥料
型番: YES190003
メーカー: Yes organic farm
製造年: 2019年
製品重量: 25g

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ナチュラル・ハーモニー指導の元自然栽培を学び、オーガニックショップ店舗責任者・宅配責任者・生産者指導を10年間勤め独立。店舗展開に重きを置くスタイルでなく、熊本のもつ地方ならではの特色を活かす“農園が店舗”とする無農薬観光農園を軸に自然栽培農産物を手掛けていきます。
耕作放棄地問題・後継者不足そしてTPP問題が避けて通れない以上、志ある有志者と共に自然栽培ライフを展開していきます。
スタッフおよび生産者募集(九州近県)してます。
どうぞ宜しくお願い致します。
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