【自然栽培】でこぽん(不知火オレンジ)ジャム 無添加 熊本県産 50g ブラジル産オーガニックシュガー使用 ハンドメイド商品

価格: ¥421 (税込 ¥463)
メーカー: Yes organic farm
型番: YES150007
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熊本県有明海に面した場所で、肥料農薬一切使っていないデコポン(不知火)の果実をまるごとオーガニックシュガーで煮込みました。果皮部をお湯で3回茹でこぼすことにより、内皮に残る苦みやえぐみを取り除くことによって、強い甘さと上品な香りを活かしたジャムです。果皮部はそもそも漢方では陳皮として扱われるほど身体にはよいと伝わってきているほどです。使用したオーガニックシュガーはクセがなく、果実の味を引き立たせるための調整で用いています。温湯にて殺菌。酸化防止のビタミンCや防腐剤など添加物を一切使用しておりません。購入後は未開栓でも冷暗所。開栓後は冷蔵にて保管5日程消費をお願いします。期間限定商品となります。ヨーグルトと合わせたり、手作りケーキのトッピングなどにも最適です

商品説明

熊本県有明海に面した場所で、肥料農薬一切使っていないデコポン(不知火)の果実をまるごとオーガニックシュガーで煮込みました。果皮部をお湯で3回茹でこぼすことにより、内皮に残る苦みやえぐみを取り除くことによって、強い甘さと上品な香りを活かしたジャムです。果皮部はそもそも漢方では陳皮として扱われるほど身体にはよいと伝わってきているほどです。使用したオーガニックシュガーはクセがなく、果実の味を引き立たせるための調整で用いています。温湯にて殺菌。酸化防止のビタミンCや防腐剤など添加物を一切使用しておりません。購入後は未開栓でも冷暗所。開栓後は冷蔵にて保管5日程消費をお願いします。期間限定商品となります。ヨーグルトと合わせたり、手作りケーキのトッピングなどにも最適です

商品仕様

製品名: 【自然栽培】でこぽん(不知火オレンジ)ジャム 無添加 熊本県産 50g ブラジル産オーガニックシュガー使用 ハンドメイド商品
型番: YES150007
メーカー: Yes organic farm
製造年: 2015年

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店長日記

ナチュラル・ハーモニー指導の元自然栽培を学び、オーガニックショップ店舗責任者・宅配責任者・生産者指導を10年間勤め独立。店舗展開に重きを置くスタイルでなく、熊本のもつ地方ならではの特色を活かす“農園が店舗”とする無農薬観光農園を軸に自然栽培農産物を手掛けていきます。
耕作放棄地問題・後継者不足そしてTPP問題が避けて通れない以上、志ある有志者と共に自然栽培ライフを展開していきます。
スタッフおよび生産者募集(九州近県)してます。
どうぞ宜しくお願い致します。
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