店長日記

自然栽培じゃがいも植え付け~2023/08/16


昨年失敗した畑にて再挑戦となります。
2022.08.25~12.15での植え付けでは2.5倍にしか増えず…
出荷に使用すると、次がなくなるため。種はべつの無肥料畑で増やし、ここの畑は
半年以上かけて土を作り直しました。

昨年12月の収穫直後の燕麦を播種(冬場の寒さに耐えれる植物は麦くらい)
春から夏はソルゴー(牧草)で、土の耕耘。腐植増による保水力アップ。深い
ところまでの根による根耕を行いました

放置・放任ではありません!!

畑をほぐし、畑の能力が上がるため昨年と同じ状況でも収穫量増が見込めます
裏を返せば、肥料を使う目的のところ収穫量アップのところを実践したわけです

画像をみてもらえばわかりますが、畝と畝との間は無駄に広くとってあります

これから年末までに何回作業に入るから?通路確保しないといけないのでしょう?

当面の目標は1反あたり3トン。ゆくゆくは4,5トン収穫できるよう頑張ります

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店長日記

ナチュラル・ハーモニー指導の元自然栽培を学び、オーガニックショップ店舗責任者・宅配責任者・生産者指導を10年間勤め独立。店舗展開に重きを置くスタイルでなく、熊本のもつ地方ならではの特色を活かす“農園が店舗”とする無農薬観光農園を軸に自然栽培農産物を手掛けていきます。
耕作放棄地問題・後継者不足そしてTPP問題が避けて通れない以上、志ある有志者と共に自然栽培ライフを展開していきます。
スタッフおよび生産者募集(九州近県)してます。
どうぞ宜しくお願い致します。
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