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こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ  菊池新ごぼう 3本入り 1P

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こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ 菊池新ごぼう 3本入り 1P

¥276(税込 ¥303)

秋から冬にかけての青森ごぼう、そして宮崎小林ごぼうなどが有名ですが、南国熊本では温暖な気候を活かし実にトンネルによる地温の低下を防ぎこの初夏に“新ごぼう”としてでてきます。クセがなく柔らかで水々しいのが特徴。身体を温めるといわれる根菜の野菜が少ないこの時期にはうれしい食材です。通常のごぼうと同じ食べ方ができます。使い切りの量でとてもお手軽です。

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ  天草新じゃがメークィン 1kg

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こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ 天草新じゃがメークィン 1kg

¥371(税込 ¥408)

熊本・天草(本渡町)の赤土で育てられた春じゃがです!新じゃがですので光にあたると青くなりますので、完全に遮光し早くお召し上がりください。青くなると食べれないことはありませんが、凄くエグ味がでてきます。とても水々しく、メークイン特有のシャキシャキ感がしっかりしています。味はばれいしょなどに比べあっさりしてますので、とても食べやすいジャガイモです。北海道産が終了し、新じゃがは南の方からスタートします。実質がしっかりしてますので煮崩れがしにくく、カレーなどに最適です。熊本産の新じゃがいもオススメです!

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ  くまもとトマト4kg箱満

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こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ くまもとトマト4kg箱満

¥1,667(税込 ¥1,833)

熊本はトマトの生産高日本一。クマもんのほっぺはトマトといわれてます。5月から6月にかけて生産量がピークを迎え、7月からは高冷地・阿蘇がトマトの一大産地となります。トマトの生育に有利な高温と水はけのよい大地がトマトつくりに最適。夏場に向けて食卓にはサラダなどにもよく使われ、色どり鮮やかな食卓を演出します。当店はMSサイズ、比較的小玉のトマト(1玉80g程度・1kgは28玉ほど)をご用意します。実質がしっかりしていて味も程良く感じるためです。いわずと知れた野菜の王様トマトが最高な時期を迎えてます!

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ  くまもとトマト1kg

在庫切れ

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ くまもとトマト1kg

¥519(税込 ¥570)

熊本はトマトの生産高日本一。クマもんのほっぺはトマトといわれてます。5月から6月にかけて生産量がピークを迎え、7月からは高冷地・阿蘇がトマトの一大産地となります。トマトの生育に有利な高温と水はけのよい大地がトマトつくりに最適。夏場に向けて食卓にはサラダなどにもよく使われ、色どり鮮やかな食卓を演出します。当店はMSサイズ、比較的小玉のトマト(1玉80gから100g程度・1kgは11玉ほど)をご用意します。実質がしっかりしていて味も程良く感じるためです。いわずと知れた野菜の王様トマトが最高な時期を迎えてます!

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ  大梅 1kg

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こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ 大梅 1kg

¥815(税込 ¥896)

熊本市の生産者さんの大梅です。袋詰め1kg(輸送時水分の目減り有)。種もしっかり実もしっかりしています。大梅は若いうちは梅酒に。熟してからは梅干しにオススメ。最近はやりの酵素ジュースにもいかがでしょうか?できれば天日塩を使い自宅で梅干しを作ってみてはいかが?梅酒は自分の好みに仕上がりますし、梅干しは漬け方が上手くなると一年間貯蔵の効く最高の保存食です。手作りの梅干しは塩分調整を自分好みにできますので、最高の味を味わえます。取り扱い期間が短く、天候にもよりますが3週間ほどだと思います。今年は特に雨が多いので早く終売になる可能性があります。暑い夏に向けての身体つくりの為にこの大梅をオススメいたします!

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ   大津町の春にんじん10kg

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こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ  大津町の春にんじん10kg

¥3,000(税込 ¥3,300)

震災後再開、今が旬の春にんじんです。今回土砂崩れが起きた南阿蘇の阿蘇大橋のすぐ下の町になります。ちょうど震災時期は春にんじんの登場で、生産者も一年に数回の農繁期に入った時期でした。もちろん生産者さん宅も被害はまともに受けており、避難所への勧告などで農作業できないこの1ヶ月でしたが、4週間ぶりにやっと出荷再開にこぎつけられました。場所によっては納屋(倉庫)がペチャンコ、農機具も損壊していると聞きます。収穫・発送をお手伝いする人もお手伝いができず、家族で畑のにんじんを収穫出荷作業をとりあえず再開だそうです。ここにきて、熊本は日中の気温27度。はやく出荷してしまわないと畑の上で茹であがります。熊本一の生産地・大津ですが南阿蘇隣接地で生産者も大変だとは思います。品質はよく、西日本ではこの大津の人参は名前のあるブランドです。

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ   大津町の春にんじん1kg

在庫切れ

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ  大津町の春にんじん1kg

¥371(税込 ¥408)

震災後再開、今が旬の春にんじんです。今回土砂崩れが起きた南阿蘇の阿蘇大橋のすぐ下の町になります。ちょうど震災時期は春にんじんの登場で、生産者も一年に数回の農繁期に入った時期でした。もちろん生産者さん宅も被害はまともに受けており、避難所への勧告などで農作業できないこの1ヶ月でしたが、4週間ぶりにやっと出荷再開にこぎつけられました。場所によっては納屋(倉庫)がペチャンコ、農機具も損壊していると聞きます。収穫・発送をお手伝いする人もお手伝いができず、家族で畑のにんじんを収穫出荷作業をとりあえず再開だそうです。ここにきて、熊本は日中の気温27度。はやく出荷してしまわないと畑の上で茹であがります。熊本一の生産地・大津ですが南阿蘇隣接地で生産者も大変だとは思います。品質はよく、西日本ではこの大津の人参は名前のあるブランドです。

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ   大津町の春にんじん500g

在庫切れ

こだわり八百屋の【熊本県産】 オススメ産直フレッシュ  大津町の春にんじん500g

¥204(税込 ¥224)

震災後再開、今が旬の春にんじんです。今回土砂崩れが起きた南阿蘇の阿蘇大橋のすぐ下の町になります。ちょうど震災時期は春にんじんの登場で、生産者も一年に数回の農繁期に入った時期でした。もちろん生産者さん宅も被害はまともに受けており、避難所への勧告などで農作業できないこの1ヶ月でしたが、4週間ぶりにやっと出荷再開にこぎつけられました。場所によっては納屋(倉庫)がペチャンコ、農機具も損壊していると聞きます。収穫・発送をお手伝いする人もお手伝いができず、家族で畑のにんじんを収穫出荷作業をとりあえず再開だそうです。ここにきて、熊本は日中の気温27度。はやく出荷してしまわないと畑の上で茹であがります。熊本一の生産地・大津ですが南阿蘇隣接地で生産者も大変だとは思います。品質はよく、西日本ではこの大津の人参は名前のあるブランドです。

無農薬 新たまねぎ(早生種) 熊本県産(八代・福間さん) 5kg  

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無農薬 新たまねぎ(早生種) 熊本県産(八代・福間さん) 5kg  

¥2,315(税込 ¥2,546)

3/21~春たまねぎの登場です!6月くらいまでの予定量です。今回初めての試みの為業務用卸しはありません。
昨年末に植え付けた春たまねぎは、北海道産たまねぎと比べ。とてもみずみずしく甘いのが特徴です。スライスで軽く水にさらすだけで(さらさなくてもOK)サラダなどに使える甘さ引き立つ美味しさです。芦北ブランド“サラたまちゃん”と同じ品種になります。風とおしのよいところ(湿気のこもらない)に置いておけば比較的貯蔵もききます。生鮮品ですので早く消費していただくに越したことはありませんが。まだまだ土つくりが上手く出来ておらず残肥料が残っていると思われるため、無肥料表示はいたしませんが、たまねぎの奇形変形や腐れなどはほとんどありません。地温を保つための黒ビニールマルチは使用しています(保温目的)。栽培期間中の農薬等は一切不使用。これから初夏まで福間さんの無農薬たまねぎが活躍します! 

無農薬 新たまねぎ(早生種) 熊本県産(八代・福間さん) 1kg  

在庫切れ

無農薬 新たまねぎ(早生種) 熊本県産(八代・福間さん) 1kg  

¥510(税込 ¥561)

3/21~春たまねぎの登場です!6月くらいまでの予定量です。今回初めての試みの為業務用卸しはありません。
昨年末に植え付けた春たまねぎは、北海道産たまねぎと比べ。とてもみずみずしく甘いのが特徴です。スライスで軽く水にさらすだけで(さらさなくてもOK)サラダなどに使える甘さ引き立つ美味しさです。芦北ブランド“サラたまちゃん”と同じ品種になります。風とおしのよいところ(湿気のこもらない)に置いておけば比較的貯蔵もききます。生鮮品ですので早く消費していただくに越したことはありませんが。まだまだ土つくりが上手く出来ておらず残肥料が残っていると思われるため、無肥料表示はいたしませんが、たまねぎの奇形変形や腐れなどはほとんどありません。地温を保つための黒ビニールマルチは使用しています(保温目的)。栽培期間中の農薬等は一切不使用。これから初夏まで福間さんの無農薬たまねぎが活躍します! 

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¥1,200(税込 ¥1,296)


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ナチュラル・ハーモニー指導の元自然栽培を学び、オーガニックショップ店舗責任者・宅配責任者・生産者指導を10年間勤め独立。店舗展開に重きを置くスタイルでなく、熊本のもつ地方ならではの特色を活かす“農園が店舗”とする無農薬観光農園を軸に自然栽培農産物を手掛けていきます。
耕作放棄地問題・後継者不足そしてTPP問題が避けて通れない以上、志ある有志者と共に自然栽培ライフを展開していきます。
スタッフおよび生産者募集(九州近県)してます。
どうぞ宜しくお願い致します。
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