自然栽培米・玄米☆2020秋収穫☆熊本県産ひのひかりの自家採種6年目★冬期湛水★無肥料無農薬10kg
自家採種種は山鹿・木庭さんから譲りうけたヒノヒカリの自家採種となります。収穫は令和2年10月。産地は熊本県八代市鏡町。生産者は福間要さんで冬場に水をはりお米に適した沼地を活かした冬期湛水による無肥料無農薬米になります。
自然栽培そして自家採種を繰り返す事により、あっさりとしたクセの少ないお米になっています。市販のひのひかりとは全くちがう風味。モチモチ感の少ないお米です。
玄米10kg(精米に変更可能)。熊本発送80サイズゆうパックにてお届けです
通常、生産者さんのお米倉庫(冷蔵)にて保管してあり、袋詰め発送までに数日お時間いただいてますので早めにお申し込みください。