秋の味覚“柿”。その柿のなかでも高級柿として扱われている熊本県産の“太秋柿”を贅沢にまるごと使い、保存料など添加物を一切使用しない完全無添加ジャムの登場です。olmo coppiaによるひとつひとつ手作りハンドメイドの為数量が限定。この時期だけのオリジナル商品になります。原料となる太秋柿とオーガニックシュガー、そして調整のレモン果汁のみで素材のい風味を活かしたシンプルなジャムになってます。ほんの少量でフルーティーな甘さを活かしたドレッシングの隠し味にも使えます。季節のフルーツを使ったジャムを是非お試しください。
