熊本・天草(本渡町)の赤土で育てられた春じゃがです!新じゃがですので光にあたると青くなりますので、完全に遮光し早くお召し上がりください。青くなると食べれないことはありませんが、凄くエグ味がでてきます。とても水々しく、メークイン特有のシャキシャキ感がしっかりしています。味はばれいしょなどに比べあっさりしてますので、とても食べやすいジャガイモです。北海道産が終了し、新じゃがは南の方からスタートします。実質がしっかりしてますので煮崩れがしにくく、カレーなどに最適です。熊本産の新じゃがいもオススメです!