西日本でも有数の米処、菊池“七城米”の自然栽培米を使用しています。玄米を加温度し発芽させて焙煎。乾燥後粉末にし500gのジップ式袋詰めを行ってます。なかにはカビなどを防ぐため脱酸素剤(エージレス)が入ってます。通常の米粉とくらべ、焙煎する事による香ばしさや風味が強くでます。ホームベーカリーで米粉パンなど手軽に楽しめます。ネットでも米粉のレシピが増えてますので料理の幅が広がります。
500gです。お間違えのないように。
商品説明
西日本でも有数の米処、菊池“七城米”の自然栽培米を使用しています。玄米を加温度し発芽させて焙煎。乾燥後粉末にし500gのジップ式袋詰めを行ってます。なかにはカビなどを防ぐため脱酸素剤(エージレス)が入ってます。通常の米粉とくらべ、焙煎する事による香ばしさや風味が強くでます。ホームベーカリーで米粉パンなど手軽に楽しめます。ネットでも米粉のレシピが増えてますので料理の幅が広がります。 500gです。お間違えのないように。
商品仕様
製品名: | 【自然栽培】 完全無施肥・無農薬 熊本県産ヒノヒカリの3年目 平田さんの発芽玄米粉 500g |
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型番: | YES150118 |
メーカー: | Yes organic farm |
製造年: | 2016年 |
製品重量: | 500g |