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【自然栽培】 完全無施肥・無農薬・冬期堪水 熊本県産ヒノヒカリの9年目 福間さんの米粉(精米) 500g

価格: ¥800 (税込 ¥864)
メーカー: Yes organic farm
型番: YES150117
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冬期の間は常に田んぼに水を張り、水をかけ流すことで余分な肥料分などをかけ流し、沼地の環境下にすることで稲作に合った自然栽培米つくりを行ったお米を精米し、ジップ式袋詰めを行いました。カビなどを防ぐ目的で脱酸素剤(エージレス)を入れ、市販のものより多めの500gの仕様となっております。てんぷら粉に混ぜると衣がカラッと揚がること事や、ホームベーカリーを用いた米粉パンなどにも使えます。最近ネットでもレシピが拡がる米粉。オススメです。

商品説明

冬期の間は常に田んぼに水を張り、水をかけ流すことで余分な肥料分などをかけ流し、沼地の環境下にすることで稲作に合った自然栽培米つくりを行ったお米を精米し、ジップ式袋詰めを行いました。カビなどを防ぐ目的で脱酸素剤(エージレス)を入れ、市販のものより多めの500gの仕様となっております。てんぷら粉に混ぜると衣がカラッと揚がること事や、ホームベーカリーを用いた米粉パンなどにも使えます。最近ネットでもレシピが拡がる米粉。オススメです。

商品仕様

製品名: 【自然栽培】 完全無施肥・無農薬・冬期堪水 熊本県産ヒノヒカリの9年目 福間さんの米粉(精米) 500g
型番: YES150117
メーカー: Yes organic farm
製造年: 2018年
製品重量: 500g

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店長日記

ナチュラル・ハーモニー指導の元自然栽培を学び、オーガニックショップ店舗責任者・宅配責任者・生産者指導を10年間勤め独立。店舗展開に重きを置くスタイルでなく、熊本のもつ地方ならではの特色を活かす“農園が店舗”とする無農薬観光農園を軸に自然栽培農産物を手掛けていきます。
耕作放棄地問題・後継者不足そしてTPP問題が避けて通れない以上、志ある有志者と共に自然栽培ライフを展開していきます。
スタッフおよび生産者募集(九州近県)してます。
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